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哈密瓜怎样保存很久

2023-10-18 来源:亿米科技网

在中国人的饮食体系中,哈密瓜是一种深受大众喜爱的水果之王。由于我国新疆地区昼夜温差大,利于瓜果糖分积累,使该地区生产的哈密瓜格外的甜。由于现在的交通发达,无论是远在中国南端的海南省,还是远在中国北端的黑龙江省,都可以吃到从新疆地区运来的新鲜瓜果了。然而有的时候我们吃不完一整个哈密瓜,那么剩下的哈密瓜我们应该怎样保存才能使它就不变质,又能存储时间长一点呢?接下来就由我来介绍可以长时间保存哈密瓜的方法吧。

方法一:

假如切开了哈密瓜以后发现吃不完,我们可以将没吃完的部分裹上保鲜膜,然后放进冰箱冷藏室里存储起来。最好存储时间控制在十二小时以内,尽量不要超过十二小时。因为即使哈密瓜是在冰箱冷藏室里存储,也难以避免在存储期间会有细菌的进侵。由于哈密瓜的糖分是较多,也很容易繁殖出细菌来。而细菌也是可以在冰箱中这种低温情况发展的,哈密瓜放进冰箱并不相当于放进了保险箱啊。

方法二:

假如是没切开的完整的哈密瓜,那我们可以洗干净以后放入冰箱冷藏室里存储或者是放在阳光无法直射的阴凉地存储。存储时间最好是控制在一到两天之间。在放的过程中我们需要注意哈密瓜如果受到撞击就很容易损坏,所以最好是要轻拿轻放。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

哈密瓜怎么保存时间长哈密瓜怎么保存

1、从超市买回来的哈密瓜如果当时不想吃,要将其放置在阴凉通风处,不能用塑料袋装起来,因为哈密瓜自然状态下需要呼吸,放置在塑料袋后在很短时间内就会捂坏变质;
2、如果想让哈密瓜保质期延长,那就需要在购买时专门挑一些*成熟的,这样在储存时只需要放在水果保险箱里面即可,一般可以储存一个月,但是一定要定时查看,防止熟透了;
3、没有切开的哈密瓜要比切开的保存时间长,在挑选时要根据瓜藤和瓜蒂来判断储存时间,也可以通过哈密瓜的软硬来判断,买之前用手捏一下,如果外壳坚硬,说明是刚成熟的哈密瓜;
4、切开的哈密瓜存储时间要短一些,一旦切开最好尽快吃掉,如果想储存就放在冰箱冷藏室中,这样可以多延长两天,但是如果是夏季,天气炎热,最好不要放置,在购买时按照实际需要购买;
5、哈密瓜在购买时一定要注意仔细查看,因为在运输过程中很容易造成外皮磕伤,这样的哈密瓜不易放置,即使放在冰箱里也无济于事,最好切开直接吃滴,免得时间久了变质。

哈密瓜怎么保存时间长哈密瓜怎么保存

1、从超市买回来的哈密瓜如果当时不想吃,要将其放置在阴凉通风处,不能用塑料袋装起来,因为哈密瓜自然状态下需要呼吸,放置在塑料袋后在很短时间内就会捂坏变质;
2、如果想让哈密瓜保质期延长,那就需要在购买时专门挑一些*成熟的,这样在储存时只需要放在水果保险箱里面即可,一般可以储存一个月,但是一定要定时查看,防止熟透了;
3、没有切开的哈密瓜要比切开的保存时间长,在挑选时要根据瓜藤和瓜蒂来判断储存时间,也可以通过哈密瓜的软硬来判断,买之前用手捏一下,如果外壳坚硬,说明是刚成熟的哈密瓜;
4、切开的哈密瓜存储时间要短一些,一旦切开最好尽快吃掉,如果想储存就放在冰箱冷藏室中,这样可以多延长两天,但是如果是夏季,天气炎热,最好不要放置,在购买时按照实际需要购买;
5、哈密瓜在购买时一定要注意仔细查看,因为在运输过程中很容易造成外皮磕伤,这样的哈密瓜不易放置,即使放在冰箱里也无济于事,最好切开直接吃滴,免得时间久了变质。

哈密瓜要怎么保鲜保鲜哈密瓜妙招

1、采用保鲜膜保鲜,这应该是最常见的一种保鲜手法了。不管是什么水果,如果我们暂时吃不完,则保鲜膜就发挥了它极大的作用。但是保鲜膜保鲜并不适合长期储存,只适合短期的保存。

2、放入冰箱中保存,降低温度的做法会是保存食品水果的一种方法,哈密瓜也不例外。我们将剩余的哈密瓜放入冰箱中保鲜,这样不仅可以保证它自身不变坏,还能够保持它原有的口味。这个方法的保存时间能够稍微长一点。

3、去皮放入保鲜盒然后放入放入冰箱保存,我们可以用干净的刀将哈密瓜的果肉切割下来然后放入保鲜盒中并且覆盖一层保鲜膜,然后把它放入冰箱中保存,这样下次吃的时候就可以直接拿着打开保鲜盒然后拿着叉子叉着吃了。

4、完整的哈密瓜放在阴凉通风的地方保存,我们前面介绍了切开的哈密瓜的保鲜方法,这就简单谈一下完整的哈密瓜的保鲜方法,一般我们买哈密瓜买一个完整的哈密瓜则需要把它放在阴凉透风的地方,而且这样也有利于不是特别熟的哈密瓜更成熟一点。

哈密瓜怎样保存得更久

哈密瓜的保鲜方法:

1.采收  

哈蜜瓜有后熟作用,应选择耐藏的晚熟品种作贮藏的爪.平时应控制灌水量,早停水可提高瓜的耐贮性.在正常采收期前6-8天、成熟时采收.摘时轻拿轻放,运时防止激烈震荡,擦、碰伤的不能贮藏.瓜采下后,就地晒瓜1-2天.

2.贮前处理  

贮前灭菌消毒或用虫胶涂瓜,效果很好.

①温水浸瓜:用55-60℃(不能超过62℃)的水浸瓜1分钟.

②药剂灭菌:用0.2%次氯酸钙或0.1%特克多、苯来特、多菌灵、托布津,或0.05%抑霉唑等浸瓜0.5-1分钟.也可将一些药剂结合使用.

3.贮藏保鲜技术

①地窖贮藏:将瓜预冷后放入地窖内.利用分层隔板放置贮藏,每层隔板只摆一层瓜,定期翻瓜,防止瓜与木板接触处腐烂.入窖初期窖的门窗和通气孔全部打开,以后随气温下降可在窖门附近放一碗清水,当水刚出现冰碴时,即关闭窖门和通气孔,使窖温保持在2-4℃,相对湿度85%.另外可采用地窖吊藏的方法.从窖内一排排相距50厘米的横梁上系长1.5米-2米的粗麻绳或布带,每3根为一组,绳或布带每50厘米打一个死结.瓜就放在这3根绳或布带打结后形成的兜内,瓜柄向上.挂后每7-15天检查1次,除去瓜顶变软的瓜.

②涂膜贮藏:用0.1%托布津、苯丙噻唑44号浸瓜2-3分钟.捞出晾于,再用稀释4倍的1号虫胶涂料涂抹瓜面,使瓜表面形成一层半透膜,以减少水分蒸发并降低呼吸.晾干后装入包装箱,放入贮藏场所存放.贮藏温度2-3℃,相对湿度80%-85%.

③简易气调贮藏:气体指标是:氧3%-5%,二氧化碳1%-1.5%,相对湿度80%,温度控制在34℃.生产上多使用聚乙烯薄膜袋简易气调贮藏,向袋内充入氮气,以稀释袋内氧气含量,二氧化碳则靠哈蜜瓜的呼吸提高浓度,注意不要使二氧化碳浓度过高.哈蜜瓜最不耐碰撞和翻动,在运输和贮藏中应特别注意.

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哈密瓜怎么保存可以存放时间久一点

方法一:假如切开了哈密瓜以后发现吃不完,我们可以将没吃完的部分裹上保鲜膜,然后放进冰箱冷藏室里存储起来。最好存储时间控制在十二小时以内,尽量不要超过十二小时。因为即使哈密瓜是在冰箱冷藏室里存储,也难以避免在存储...

哈密瓜怎么保存一个月

1、未切割的哈密瓜可以保存更长的时间,一般来说,它可以存储大约一周,但是在放哈密瓜之前,请确保新鲜。如果您买的哈密瓜不再新鲜,则估计两三天后就会成熟,放入后可能会变烂。2、切了的哈密瓜通常不能长时间保存,夏天,...

哈密瓜保存方法是什么

1、放在阴凉通风处:平时购买新鲜的哈密瓜却又不想立马吃,可以把它放到阴凉通风的环境中保存,因为阴凉通风的环境里温度不高,并可以让哈密瓜保持正常的呼吸从而避免变质的情况发生,可以在一定程度上延长哈密瓜的保存时间。2、...

哈密瓜有什么保存方法

哈密瓜如何保存 1、大宗哈密瓜货物的保存 哈密瓜适宜在产地贮藏,不适宜经长途运输到销地再长期贮藏,仅可在销地做短期贮藏。搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。哈密瓜贮藏适温因品种、...

哈密瓜要怎么保鲜保鲜哈密瓜妙招

2、放入冰箱中保存,降低温度的做法会是保存食品水果的一种方法,哈密瓜也不例外。我们将剩余的哈密瓜放入冰箱中保鲜,这样不仅可以保证它自身不变坏,还能够保持它原有的口味。这个方法的保存时间能够稍微长一点。3、去皮放入...

哈密瓜如何保存

天气过于炎热时,哈密瓜的保存期限在2天左右。 哈密瓜的保存方法: 少量的储存方法是,将陶瓷坛,罐清洗干净,凉干后,用60度白酒均匀擦拭内壁,然后用纸包裹水果放入,不必挤压,单以放满为止,宜用塑料薄膜或厚绵垫密封坛,罐口,并放置...

哈密瓜怎么保存

可以直接将哈密瓜放在阴凉通风的环境中保存,或者是放入冰箱冷藏区保存。哈密瓜放入冰箱冷藏保存,可以有效抑制细菌的增长和繁殖,并在一定程度上能延长食物的保存时间。 哈密瓜怎么保存 哈密瓜放在阴凉通风处保存,一般可以放一周左右。 哈密瓜放...

哈密瓜怎么保存时间长哈密瓜怎么保存

4、切开的哈密瓜存储时间要短一些,一旦切开最好尽快吃掉,如果想储存就放在冰箱冷藏室中,这样可以多延长两天,但是如果是夏季,天气炎热,最好不要放置,在购买时按照实际需要购买;5、哈密瓜在购买时一定要注意仔细查看,因为...

哈密瓜怎么保存时间长

哈密瓜如果没切开时,想要保存的时间长,可以将其放在常温下保存一周,如果切开的哈密瓜想要保存时间长,可以将其用保鲜袋装好再放进冰箱保存,能够储存2-3的时间。哈密瓜如果要大量储存最好是将其先消毒再储存,能够延长储存...

削好的哈密瓜怎么保存

削好的哈密瓜怎么保存 放冰箱里低温冷藏。削好的哈密瓜在冰箱里能放1到2天左右。不过,最好在放冰箱前将哈密瓜用保鲜膜包起来再放进冰箱的保鲜层,以免滋生细菌。若是家里没有保鲜膜,在吃之前可将露出来的部分削去再吃...

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